Cranberry-Rosemary炯炯有神的眼睛
不含酒精，哦，太棒了!你可以为每位客人调一些甜味。
罗谢尔Bilow
甜,酸,和这款鸡尾酒用自制的迷迭香和蜂蜜糖浆增加甜味，所以你可以控制每一款鸡尾酒的含糖量。确保你用的是不加糖的蔓越莓汁。
成分
- 2茶匙。红糖
- 2茶匙。任何种类的蜂蜜(野花、三叶草等)
- 1真沸点。新鲜迷迭香，剁碎，再加两枝迷迭香装饰
- ¼杯水
- 4盎司不加糖的纯蔓越莓汁
- 1杯冰
- 12盎司无味苏打水
- 可选:用于装饰
- 1苹果馅饼
- ½tsp。地面肉桂
方向
- 先做:做糖浆。将红糖、蜂蜜、迷迭香和水放入小锅中，中火慢炖至沸腾。从火上移开，搅拌直到所有的糖溶化。盖上盖子，在室温下静置1小时，使其充分入味。用筛子或粗棉布过滤糖浆。保存在一个罐子或密封容器在冰箱里，直到准备使用。
- 可选的提前做:做装饰。将烤箱预热至250华氏度，中间放上烤架。把苹果翻过来，切成非常薄的圆圈，中间有一颗星(尽可能薄，不要失去手指!)删除任何种子。
- 将苹果切片放在铁丝架上(如冷却架上)，单层摆放。撒上肉桂。把铁丝架放在烤盘上。
- 将苹果切片烘烤70-75分钟，直到几乎完全变脆。关掉烤箱，让苹果切片在烤箱中冷却2小时(苹果切片冷却时会继续脱水)。从烤箱中取出，在室温下保存在密封容器中。
- 鸡尾酒。混合冰，蔓越莓汁，1汤匙。鸡尾酒调酒器中蜂蜜迷迭香糖浆的(或想要的量)盖上盖子，用力摇晃30-45秒。将冰过的液体分成两杯(如果你喜欢，也可以加冰)。
- 在每个杯子上放上6盎司的苏打水，用迷迭香枝和/或苹果片装饰。没有鸡尾酒调制器?另外，你也可以把2盎司的蔓越莓汁和2茶匙的蔓越莓汁混合在一起。在每个玻璃杯中倒入糖浆，搅拌。加冰，然后在每个杯子上加6盎司的苏打水。
