锅味噌豆豉和球芽甘蓝
赢家，赢家，晚餐有更多的植物!一道美味的姜酱油将所有这些健康的食材融合在一起，制成一道美味的菜肴。
Chelsey Amer
烤盘味噌豆豉球芽甘蓝是一种美味的高纤维植物膳食，可以维持平衡的血糖水平。另外，十字花科蔬菜中的萝卜硫素有助于防止氧化应激，减少炎症，支持糖尿病患者。
成分
- 2汤匙。味噌酱
- 2汤匙。低钠酱油
- 1½汤匙。枫糖浆
- 2汤匙。鳄梨油
- 2茶匙。辣椒酱
- ½tsp。姜末
- ½tsp。蒜末
- 1个8盎司包装的豆豉，切成12条
- 1磅球芽甘蓝，四等份
方向
- 预热烤箱至400华氏度。在一个大的烤盘上铺上羊皮纸。备用。
- 在一个大碗里，把味增酱，酱油，枫糖浆，油，辣椒酱，姜和大蒜混合在一起。
- 将豆豉和球芽甘蓝加入酱汁中，搅拌均匀。
- 将涂好的豆豉和球芽甘蓝铺在烤盘上。烤10分钟。从烤箱中取出，翻动豆豉，用锅铲翻动球芽甘蓝。放回烤箱再烤10分钟。盛在碗里，配上全谷物，比如藜麦或米饭。
