地中海鲑鱼三明治与橄榄酱

方向

1. 对于橄榄酱，加入卡拉马塔橄榄，刺山柑和1汤匙。橄榄油到食品加工机。处理直到平滑。
1. 对于三明治，用干牛至，大蒜粉，盐和胡椒粉调味鲑鱼果子。
1. 加热½汤匙。用中火在铸铁煎锅中橄榄油。将鲑鱼丝果皮放在煎锅中。在大约5分钟的时间里煮熟之前，请勿移动鲑鱼。小心地翻转鲑鱼，再煮5分钟，直到鲑鱼完全煮熟。烹饪时间将取决于鲑鱼的厚度。将鲑鱼转移到盘子上休息。
1. 要组装三明治，请将面包放在平坦的表面上。将橄榄酱撒在所有四片面包上。在两片面包中分配芝麻菜。将鲑鱼放在芝麻菜的顶部。如果您的鲑鱼不填充面包的区域，则可能需要将其切成两半，然后将碎片铺在面包上，以便鲑鱼填充整个片。在鲑鱼上放上烤红辣椒，更多的芝麻菜和莳萝。食用前将每个三明治切成两半。