迷迭香烤鹰嘴豆小吃组合

鹰嘴豆富含纤维、蛋白质和大量营养物质。零食时间快到了。

通过杰米•胡蜂属r• 配方开发

鹰嘴豆是小蛋白质和纤维的能量源,正是你想要的零食。核桃可以对UC症状提供一些保护,包括较少的由炎症导致的损伤,以及之后更快的愈合。了解我们是如何发展我们的加州大学烹饪俱乐部食谱

6
总时间
1小时

成分

  • 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干,冲洗,拍干
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 1汤匙。切碎的新鲜迷迭香
  • 1茶匙。粗盐
  • ½tsp。大蒜粉
  • ¼tsp。辣椒
  • 半杯切碎的烤核桃
  • 半杯切碎的干杏

方向

    1. 预热烤箱至400华氏度。将鹰嘴豆与油,迷迭香,盐,大蒜粉和辣椒粉混合。铺在有边的烤盘上,烤45分钟,或者烤到金黄酥脆,中途翻动一次。在烤盘上冷却10分钟,然后转移到碗中。
    1. 在鹰嘴豆中加核桃和杏子;搅拌混合。在室温下,在密闭容器中保存5天。

营养信息

每份: 214卡路里;10克脂肪;1克饱和脂肪;0毫克胆固醇;473毫克的钠;25克碳水化合物;6克纤维;7 g蛋白;7克糖;52毫克钙; 1mg iron; 127mg potassium
满足我们的作家
杰米•胡蜂属r•

杰米是一名注册营养师、营养和食品记者,也是一名有影响力的数字人物,他运营着以健康为中心的食品博客和社交媒体账户Dishing Out Health。她是前营养助理编辑烹饪光杂志。在此之前,杰米在坦帕市的一家医院担任临床营养专家,主要为器官移植接受者提供咨询服务。她在佛罗里达州立大学(Florida State University)完成了营养学本科学位和临床营养学研究生学位。杰米住在丹佛。