意大利虾面沙拉
低盐午餐不一定无聊。新鲜的香草和香料给这碗健康的食物带来了令人满意的刺激。
意大利虾面如果你要去办公室，沙拉是一份热腾腾或冰镇的美味午餐。这道菜不需要盐来调味，因为有大量的新鲜欧芹、香料和对心脏有益的橄榄，它们含有足够的咸味。选择全麦意大利面，在你的午餐中增加纤维，也有助于保护你的心脏。
成分
- 8盎司全麦通心粉
- 1磅虾，去皮去脉
- 2瓣大蒜，切碎
- 1又3 / 4茶匙。干牛至，分开
- ¼tsp。黑胡椒粉，分开
- ¼tsp。烟熏辣椒粉
- 2½汤匙。橄榄油，分开
- 1汤匙。第戎芥末
- 2汤匙。红酒醋
- 2个切碎的烤甜椒，冲洗掉多余的钠
- ½杯切碎的甜椒
- 四分之一杯黑橄榄，切片
- 四分之一杯切碎的欧芹
方向
- 把一大锅水烧开。根据包装上的说明煮意大利面，直到有嚼劲为止。煮好后沥干。
- 煮意大利面时，煮虾。在一个中等大小的碗里放入1茶匙蒜蓉和虾。干牛至，⅛茶匙。黑胡椒，加1 / 4茶匙。烟熏辣椒。加热半汤匙。在大锅里倒入橄榄油，中火加热。虾的每一面都煮2-3分钟，直到熟透。备用。
- 在一个大碗里搅拌2汤匙。橄榄油，第戎芥末，红酒醋，3 / 4茶匙。干牛至，⅛茶匙。黑胡椒粉。虾和意大利面做好后，把它们和调味汁一起放入搅拌碗中。
- 向碗中加入烤辣椒、新鲜甜椒、橄榄和欧芹。一起搅拌，直到意大利面被均匀包裹。享受温暖的或冰镇的。
