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杰米是一名注册营养师、营养和食品记者，也是一名有影响力的数字人物，他运营着以健康为中心的食品博客和社交媒体账户Dishing Out Health。她是前营养助理编辑烹饪光杂志。在此之前，杰米在坦帕市的一家医院担任临床营养专家，主要为器官移植接受者提供咨询服务。她在佛罗里达州立大学(Florida State University)完成了营养学本科学位和临床营养学研究生学位。杰米住在丹佛。