IBD爆发期间要避免的食物

经过詹妮弗·米切尔·威尔逊(Jennifer Mitchell Wilson) B.S.饮食学,营养师,卫生专业人员

一些IBD患者患有腹胀,气体和腹泻的常见投诉。处理痛苦的抽筋并不得不不断跑到浴室可以严重限制一个人的生活质量。不幸的是,还有一些食物可以使这些问题变得更糟。在IBD爆发时限制以下食物可能有助于减轻其中一些令人沮丧的症状。

豆子

豆类和豆类是在美好的一天很难消化的食物。有时,它们甚至可以通过消化道一直未消除的消化道传递。这会导致气体过多,腹胀和松散的凳子。限制这些食物,直到您的症状解决。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括卷心菜,西兰花,花椰菜和其他高硫食品。除了产生气体的硫外,这些食物还倾向于有大量不溶性纤维。不溶性纤维非常适合快速移动消化道,并在健康饮食中发挥重要作用,但是,如果您患有腹泻,最好避免使用它,直到感觉好转为止。

乳制品

众所周知,乳制品很难消化。即使您没有乳糖不耐症,乳制品仍然很难在消化道上。消除整个食物群从来都不是一个好主意,因此请坚持更容易消化的乳制品,例如酸奶,开菲尔和其他发酵产品。增加了奖金?这些类型的发酵乳制品还含有可以帮助恢复正常肠道细菌的益生菌。

咖啡因

咖啡因是一种兴奋剂,这就是为什么早上唤醒我们的原因如此。不幸的是,它还触发您的消化道以加快速度,从而增加了松散的凳子。咖啡比其他含咖啡因的产品更可能是一个问题,因此,当您出现症状大火时,咖啡也会限制它。如果您必须含咖啡因,请尝试耐受少量的绿茶。绿茶提供可以帮助治愈受损细胞的抗氧化剂,以及许多其他健康益处。

果糖

果糖是在水果,果汁或高果糖玉米糖浆中发现的糖。过量的物质会导致腹泻,或者,正如我妈妈所说的“水果范妮”。这意味着,如果您处于爆发状态,避免加工的含糖食品,果汁和过量的新鲜水果可以帮助限制症状。

糖酒

为了从饮食中清除糖,制造商在糖醇等糖替代品中添加了糖。糖酒可能会对健康人的消化道造成破坏,因此在IBD爆发期间,这可能是邪恶的。检查您的无糖食品上的标签。如果它们含有山梨糖醇,甘露醇,木糖醇或其他“ -OR”终结物质,那么最好避免食物直到爆发结束。如果重新引入这些食物时,您的症状会重新出现,那么您可能需要完全避免糖精。

脂肪替代品

虽然如今不那么受欢迎,但在某些低脂食品中仍然可以找到像Olestra这样的脂肪替代品。即使在健康的人中,Olestra也会引起气体,腹胀,粪便松动和肛门泄漏。您最好适度吃健康的脂肪,并避免这种脂肪替代。

限制这些食物可以帮助减轻IBD爆发的疼痛和不适。一旦爆发,您就可以缓慢地重新引入这些食物。通过在重新引入过程中保留食物杂志,您可以识别出可能对您来说最有问题的食物并完全消除它们。如果您发现自己必须始终取消整个食物组,则应与营养师预约,以确保您获得饮食中所需的所有营养。

詹妮弗(Jennifer)拥有饮食学和公共卫生和营养研究生工作学士学位。在过去的12年中,她与处理消化系统疾病,哮喘和食物过敏的家庭合作。珍妮弗(Jennifer)还为小儿青少年胃食管反流联合会(PAGER)的董事会服务。

认识我们的作家
詹妮弗·米切尔·威尔逊(Jennifer Mitchell Wilson)

詹妮弗·米切尔·威尔逊(Jennifer Mitchell Wilson)是营养师,也是三个女孩的母亲。她的两个孩子已经处理了胃酸反流疾病,食物过敏,偏头痛和哮喘。她拥有哈丁大学的饮食学科学学士学位,并通过东肯塔基大学在公共卫生和营养方面完成了研究生工作。除了为HealthCentral写作,她还进行了患者咨询,并在儿科青少年胃食管反流协会的董事会任职。