吃最好的抗炎食品的提示
作为名称建议，炎症性肠病意味着体内炎症，尤其是结肠和/或消化道。尽管ibders可以采取大量药物来抑制炎症，但我们也可能能够通过选择食物的选择来帮助减少体内的炎症。
鲍曼学院（Bauman College）等健康专家，例如Ed Bauman，M.Ed。，博士学位；医学博士Barry Sears区域饮食;和医学博士安德鲁·威尔（Andrew Weil）；将抗炎饮食视为整体健康状况的理想选择，对那些因IBD，心血管疾病，类风湿关节炎或阿尔茨海默氏病等炎症引起的疾病或疾病引起的疾病的人尤其有用。
根据北卡罗来纳大学教堂山分校的罗素·格林菲尔德（Russell Greenfield）的说法，美国普通饮食中的普通饮食中的加工和快速食品含量太多，omega-6脂肪酸太多，而omega-3脂肪酸不够消炎（药）。当我们继续吃炎症食品时，人体继续发炎，炎症会引起和引起疾病。通过食用抗炎食品，我们可以帮助人体抵抗炎症，恢复平衡并防止疾病。
因此，问题变成哪些食物有帮助，我们应该避免哪些食物？
抗炎食品包括：*冷水鱼- 野生鲑鱼，鲭鱼，鳕鱼，鲱鱼和沙丁鱼的抗炎omega-3脂肪酸非常高。每周吃2-6份。
牧场饲养牛肉，野牛，家禽，鸡蛋和奶酪-2-4份/周。
坚果和种子- 尤其是核桃，chia，亚麻和大麻种子也很高。1-2份/天。
蔬菜- 尤其是十字花科 - 西兰花，花椰菜，布鲁塞尔芽；深层叶绿色，黄色，橙色和红色蔬菜 - 含有胡萝卜素和抗氧化剂，有助于降低血液中自由基的水平，这可能触发炎症反应。吃4-5份/天
水果- 尤其是那些深红色，紫色和蓝色的人。2-4份/天。
好脂肪包括橄榄油，椰子油，鳄梨油，坚果，种子，鳄梨
全谷类例如长谷物米，小米，阿马拉斯，藜麦-1-2份/天
香料和草药例如姜黄，迷迭香，姜，大蒜，牛至和卡宴含有抗炎化合物。每天2-4次
绿茶- 每天1-2杯。
亚洲蘑菇*整个大豆食品例如豆腐，tempeh和Edamame
应从饮食中消除的促炎食品包括：
快餐
垃圾食品
脂肪，常规饲养的肉和鸡蛋 - 这些增加了蛛网膜酸的产生，导致炎症。这些肉也来自于抗生素，毒素，农药和合成激素的动物，然后您也会吃。
加工/包装的冷切，肉类，香肠，培根和奶酪 - 这些充满了防腐剂，人造口味和颜色和硝酸盐，对于人体而言，它们很难处理造成炎症和自由基损害。
白砂糖
白面粉
氢化的反式脂肪，部分氢化的油和人造黄油在与omega-3脂肪酸竞争的omega-6脂肪酸中非常高。
添加剂
防腐剂
人造甜味剂 - 包括含有这些甜味剂的减肥食品
精致的面包，糕点和意大利面
商业乳制品 - 牛奶，酸奶，奶酪 - 再次，取决于奶牛的食用，您可能正在喝和吃搭配化学物质，激素和抗生素的食物。
吃抗炎饮食的一天可能看起来像这样：**早餐：**炒©d瑞士甜菜，洋葱，蘑菇和西红柿，上面放着小茴香/姜黄香料黑豆和荷包蛋；
用新鲜的肉桂，姜，丁香和绿茶 +坚果牛奶（可选）制成的柴茶。
午餐：小米炒©D大蒜，春季混合蔬菜，毛豆，龙卷风和烤红辣椒，上面撒上切碎的胡桃木和3盎司。烤鸡胸肉。
晚餐：牛肉或野牛汉堡，搭配烤的Portobello蘑菇，带有切成薄片的番茄，萝卜芽和原始的俄罗斯调味料；烤制红薯条;西兰花和胡萝卜蒸着大蒜和生姜，散发着味o。
虽然更改饮食可能很困难，但一次慢慢改变一些食物可能会更容易，以获得更好的抗炎选择。当您慢慢进行这些变化时，您的味蕾和身体将适应，实际上开始渴望在抗炎饮食中发现的更清洁，更营养的食物。
